Laut den Vereinten Nationen wird ein Drittel aller weltweit produzierten Lebensmittel niemals verzehrt. Die Ernährung der rapide wachsenden Weltbevölkerung ist eine enorme globale Herausforderung, für deren Lösung die Verpackung eine wichtige Rolle spielen kann.

Mehr und bessere Verpackung kann Lebensmittelabfall reduzieren und der Umwelt sogar helfen – auch wenn viele Verbraucher das anders sehen. Tatsächlich haben unabhängige Forschungen der Technischen Universität von Dänemark gezeigt, dass die Produktion von Lebensmitteln 70% der gesamten Auswirkungen der Lebensmittelproduktion auf die Umwelt ausmacht, die Kühlung nach der Produktion fast 30%, die Verpackung aber weniger als 1%. Dagegen spielt die Verpackung eine sehr wichtige Rolle bei der Verlängerung der Haltbarkeit und kann so Lebensmittelverschwendung verhindern.

Eine kosteneffiziente Lösung finden
Es gibt viele Möglichkeiten, die Haltbarkeit mit Verpackungen zu verlängern. Manchmal erfolgt dies mit wiederverschließbaren Verpackungen oder kleineren Behältern. Oft können Skin- und Schutzatmosphäre-Verpackungen eine Rolle spielen. Uns geht es darum, die richtige Lösung für Ihr Produkt zu finden.

Die Anforderungen des Einzelhandels und nationale Vorschriften können sich zwar unterscheiden, aber wir arbeiten stets mit Ihnen zusammen, um Ihre spezifischen Ansprüche so kosteneffizient wie nur möglich zu erfüllen.

Sehen Sie die Vorteile für diese Kunden – und die Umwelt:

• Mit einer Änderung der Verpackung konnte ein Käsehersteller die Haltbarkeit von 30 auf 50 Tage steigern. Jetzt kann er die Produkte in neue Märkte exportieren und gleichzeitig die Möglichkeit von Lebensmittelabfällen senken
• Mit nur einem Tag längerer Haltbarkeit durch die Verpackung für sein Sushi konnte ein Fischverarbeiter neue Märkte erreichen und den Abfall verringern. Da er auch die unverkauften Produkte wieder im Einzelhandel abholt, senkt diese Änderung auch die Häufigkeit, mit der Lieferwagen zu den Standorten des Einzelhandels geschickt werden müssen