Dips, Dressings und Saucen
Geschmacksrichtungen aus der ganzen Welt
Dips, Dressings und Saucen bringen Geschmack und Begeisterung in herkömmliche Gerichte. Gebrauchsfertig ist ein Schlüsselbegriff in diesem Markt, in dem die erforderliche Zeit zur Zubereitung der Beilage rückläufig ist.
Ein Dip-Favorit ist Hummus. Hummus entstand als Brotaufstrich aber dient vielerorts heute als Dip oder Basis für Salate. Es kann verzehrfertig gekauft werden, so dass es eine einfache und schnelle Ergänzung zu jeder Mahlzeit darstellt.
Darüber hinaus sind Verpackungen mit Einzelportionen auf dem Vormarsch, aufgrund einer steigenden Zahl von Single-Haushalten und der Vorliebe für Essen unterwegs.
